止 咳 推 介
加 味 桑 杏 湯
材 料 : 桑 葉 3 錢 、 杏 仁 4 錢 、 桔 梗 3 錢 、 雪
梨 皮 5 錢 、 山 枝 子 3 錢 、 北 沙 參 5 錢 、 川 貝
母 4 錢 。
煲 法 : 清 水 4 碗 加 材 料 煎 至 1 碗 。
功 效 : 川 貝 母 專 治 肺 熱 燥 咳 , 而 北 沙 參
和 雪 梨 皮 又 能 養 陰 潤 肺 和 益 胃 生 津 , 加 進
桑 杏 湯 內 , 對 於 因 肺 熱 傷 陰 所 引 起 的 乾 咳
痰 少 最 有 效 。
備 註 : 若 患 者 體 質 屬 寒 , 並 畏 寒 怕 風 ,
可 加 款 冬 花 3 錢 和 防 風 3 錢 同 煎 。
致 因 二 : 飲 食
多 吃 甜 食 痰 濕 困 肺
若 咳 嗽 時 起 時 停 , 病 情 反 覆 斷 續 , 並 有 痰
多 情 況 , 便 可 能 是 痰 濕 困 肺 所 致 。 余 醫 師
指 出 , 這 與 平 日 多 吃 甜 和 肥 膩 的 食 物 , 又
或 缺 乏 運 動 有 關 。 常 吃 肥 膩 或 過 甜 的 食 物
會 導 致 脾 虛 , 因 而 生 濕 , 所 謂 「 助 濕 生 痰
」 , 濕 重 便 容 易 生 痰 , 痰 多 自 然 會 咳 個 不
停 。 此 外 , 少 運 動 、 血 液 循 環 和 新 陳 代 謝
減 慢 , 亦 會 間 接 令 痰 、 濕 等 毒 素 難 以 排 出
, 以 致 痰 濕 困 肺 , 咳 嗽 久 久 未 愈 。 這 類 人
的 痰 液 通 常 黏 稠 , 並 於 早 上 或 餐 後 咳 得 較
密 , 當 將 痰 咳 出 後 , 咳 嗽 便 能 緩 和 。
止 咳 推 介
化 痰 二 陳 湯
材 料 : 陳 半 夏 3 錢 、 陳 皮 1 錢 、 茯 苓 4 錢 、
甘 草 2 錢 、 蒼 朮 3 錢 、 厚 樸 3 錢 、 白 芥 子 3 錢
、 萊 菔 子 3 錢 、 砂 仁 1 錢 。
煲 法 : 清 水 4 碗 加 材 料 煎 至 1 碗 。
功 效 : 陳 半 夏 和 陳 皮 都 是 治 痰 的 重 要 中
藥 , 有 燥 濕 化 痰 的 功 效 , 茯 苓 和 砂 仁 又 能
化 濕 醒 脾 , 即 有 助 化 痰 止 咳 , 又 能 減 輕 因
此 病 引 起 的 胸 腹 脹 悶 , 促 進 脾 胃 運 化 。
致 因 三 : 操 勞
虛 火 引 致 肺 陰 虧 損
若 體 質 屬 於 虛 熱 , 又 或 經 常 過 度 疲 勞 、 抵
抗 力 弱 , 便 容 易 導 致 虛 火 傷 肺 , 令 肺 陰 虧
損 , 肺 失 潤 降 , 便 會 惹 起 咳 嗽 , 患 者 的 咳
聲 較 短 促 , 多 是 乾 咳 少 痰 , 痰 液 帶 血 , 由
於 咳 嗽 頻 密 , 容 易 聲 音 嘶 啞 和 咽 喉 乾 燥 ,
症 狀 類 似 西 醫 所 說 的 慢 性 肺 結 核 。 此 外 ,
患 者 更 會 出 現 午 後 潮 熱 、 面 顴 潮 紅 、 手 足
心 熱 、 心 煩 失 眠 、 精 神 疲 乏 和 日 漸 消 瘦 等
症 狀 , 情 況 較 嚴 重 。 已 接 受 西 醫 治 療 人 士
, 亦 可 嘗 試 中 醫 食 療 以 作 調 補 。
止 咳 推 介
沙 參 潤 肺 湯
材 料 : 北 沙 參 5 錢 、 南 沙 參 4 錢 、 麥 冬 3 錢
、 天 冬 3 錢 、 天 花 粉 3 錢 、 玉 竹 5 錢 、 百 合 5
錢 、 桑 白 皮 3 錢 、 銀 柴 胡 2 錢 。
煲 法 : 清 水 4 碗 加 材 料 煎 至 1 碗 。
功 效 : 沙 參 、 麥 冬 、 天 冬 、 玉 竹 和 百 合
均 有 齊 潤 肺 、 止 咳 和 生 津 的 作 用 , 飲 用 後
有 助 滋 陰 潤 肺 , 並 清 降 虛 火 。
痰 色 與 底 子 有 關
咳 嗽 經 常 都 伴 有 痰 , 中 醫 認 為 , 痰 的 質 地
和 色 澤 與 底 子 有 關 。 底 子 燥 熱 人 士 所 咳 出
的 痰 較 濃 和 黏 稠 , 並 呈 黃 或 綠 色 ; 而 寒 底
人 士 的 痰 多 是 稀 溏 及 呈 白 色 或 灰 色 。 當 體
內 有 濕 , 便 會 生 痰 , 而 有 痰 就 容 易 咳 , 所
以 體 質 屬 寒 或 濕 , 又 或 脾 虛 人 士 , 最 好 少
吃 生 冷 和 過 甜 的 食 物 , 不 然 咳 的 情 況 會 加
重 。
食 療 有 助 預 防 咳 嗽
要 預 防 咳 嗽 , 平 日 不 妨 多 以 南 杏 、 陳 皮 、
羅 漢 果 、 昆 布 、 胖 大 海 、 木 蝴 蝶 、 冬 瓜 仁
、 枇 杷 葉 等 作 食 療 , 以 助 化 痰 止 咳 、 清 肺
潤 肺 。 此 外 , 生 活 也 要 正 常 有 規 律 , 例 如
注 意 氣 候 變 化 , 以 免 受 涼 ; 同 時 又 要 避 免
吃 太 甜 、 太 肥 膩 和 辛 辣 的 食 物 , 更 不 宜 吸
煙 飲 酒 ; 適 當 的 運 動 亦 相 當 重 要 , 有 助 提
高 抗 病 能 力 。